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GSI户外高压锅

GSI户外炊具厨具在国内虽然比较少见,但在专业户外装备发烧友中已经是相当的流行。其出品的各种锅,餐具无论从设计、选材、用料、制造等各各方面都非常出色。

户外做饭总是会受到厨具和炉子的限制,在闷米饭、煲汤、制作炖肉等方面非常不方便。早在几年前就曾经试图过把高压锅带到户外去。但无奈世面上的高压锅都太大,体积大,重量重导致了根本不可能作为户外用锅。

GSI推出了户外用高压锅,锅体采用了阳极氧化铝材质,具有三保险系统,而重量为2公斤。体积上更加适合携带,虽然重量上来看还是有些重。不过考虑到高压锅需要足够的锅壁厚度来确保安全性。因此这样的重量还是能够让腐败狂热分子和美食主义者接受的。

高压锅具备的最大好处就是节约蒸煮时间。根据GIS自己介绍利用该款高压锅可以节约66%的时间,同理就是能够节约66%的燃料。如果作为长线旅行,节约了66%的燃料,换来的是重量上的增加,其实未必不划算。另外在高原地区,由于海拔的提升导致气压的降低,使得水的沸点大大的降低了。高海拔地区如雪山,水在七八十度就沸腾了,这时就只有使用高压锅才能真正把饭煮熟。

高压锅其实国内很多厂家都能够做。不过把高压锅尽量做小做轻却是很多厂家没有想到的。这块市场其实还是非常值得开发的。


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