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糌粑

大部分藏族日食三餐,但在农忙或劳动强度较大时有日食四餐、五餐、六餐的习惯。糌粑为藏民的主要食物,即把青稞炒熟磨成细粉。在牧区或者景区糌粑是必不可少的食物之一。

 

 

食用糌粑时,要拌上浓茶或奶茶、酥油、奶渣、糖等能让糌粑实用起来更加美味;糌粑既便于储藏又便于携带,食用时也很方便。


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